Bolo de mel
Um bolo macio e molhadinho! Delícia!

Tempo de preparo: 1 Hora e 30 minutos.
Porções: 8
Você precisará de...
Massa do bolo:
- 3½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato
- ½ colher (chá) de sal
- 4 colheres (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de cravo em pó
- ½ colher (chá) de noz-moscada ralada
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de mel
- 1½ xicara de açúcar branco
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 xícara de café bem forte
- ½ xícara de suco de laranja
Para o glacê real:
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de fazer...
- Preaqueça o forno a 180º C.
- Em um bowl, peneire e misture o açúcar branco, o açúcar mascavo, a farinha de trigo, a canela, o sal, o cravo em pó, o fermento, o bicarbonato e a noz-moscada ralada.
- Em outro recipiente, misture o óleo, o suco de laranja, o café, o mel, o extrato de baunilha e os ovos, misturando com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente aos poucos a mistura dos ingredientes líquidos aos secos, até virar uma massa homogênea.
- Coloque em uma fôrma antiaderente, ou untada, e asse a 180º C por uma hora. Desenforme já frio.
- Misture o suco de limão no açúcar de confeiteiro para fazer o glacê real e despeje sobre o bolo. Aguarde alguns instantes para que endureça e sirva.
Bolo pudim de chocolate
Já imaginou isso????

Você precisará de...
- 150g de açúcar Cristal
- 4 ovos + 1 gema
- 2 xícaras de açúcar
- 560ml de leite
- 100g de manteiga derretida
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 790g ( 2 latas ) de leite condensado
Modo de fazer...
- Fazer uma calda de açúcar cristal e dispor em uma forma para pudim. Reserve.
- No liquidificador, bater 2 ovos, 2 xícaras de açúcar, 240 ml de leite, manteiga derretida e o cacau em pó.
- Colocar a mistura me uma tigela e agregar a farinha e por último o fermento. Colocar na forma de pudim.
- No liquidificador, bater o leite condensado, 320 ml de leite, 2 ovos e 1 gema. Derramar por cima da mistura de bolo na forma.
- Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 1 hora em banho maria.
Bolo de laranja
Uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Você precisará de...
- 1 laranja inteira com a casca e sem as sementes.
- 4 ovos
- 1 xicara ( chá ) de óleo
- 2 xícaras ( chá ) de açúcar
- 3 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer...
- Bata no liquidificador a larnja, o óleo, os ovos e o açúcar. Despeje numa tigela grande e misture a farinha de trigo e o fermento.
- Despeje numa forma para bolo de sua preferência untada e enfarinhada, e asse em forno quente, por cerca de 35 minutos.
- Se quiser, quando retirar do forno, mistute 1 xícara ( chá ) de suco de laranja com a mesma quantidade de açúcar e espalhe sobre o bolo ainda quente.
Bolo de cenoura caseiro
Que tal fazer um delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate?!

Você precisará de...
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha
- 1,5 xícaras de açúcar
- 15 gramas de fermento
- +1 xícara de açúcar para a calda
- 1 xícara de achocolatado
- 1/4 de xícara de leite
- 50g de manteiga
Modo de fazer...
- Descasque as cenouras e corte em pedaços.
- Junte a cenoura, os ovos e o óleo em um liquidificador e bata.
- Peneire a farinha e o açúcar em uma tigela.
- Adicione o fermento na tigela e misture.
- Junte a cenoura batida com os secos e misture bem.
- Coloque em uma forma untada e asse durante 45 minutos a 180 graus.
- Misture o açúcar, o achocolatado, o leite e a manteiga em uma panela em fogo baixo e, quando ferver, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
- Jogue a calda por cima do bolo e seja feliz!

