Creme de aspargos
vamos lá...
Você precisará de...
- 12 aspargos cozidos
- 2 dentes de alho moídos
- 1 cebola assada
- 2 folhas de louro
- 1 xícara de chá de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer...
- Juntar os aspargos cozidos, alho, cebola e creme de leite e bater no liquidificador. Após bater, levar ao forno por cerca de 15 minutos e acrescentar as folhas de louro o sal e a pimenta a gosto e deixar reduzir. Depois é só retirar a folha de louro, acrescentar um fio de azeite de oliva e servir.
